说这话的不是我饕餮大侠,而是冰岛人,还有就是美国下届女总统唯一候选人、希拉里的丈夫,莱温斯基、不是开车的司机!小莱的绯闻男友、前美国总统克林顿教导我们说的!
到达冰岛的首都雷克雅未克的次日一大早清早儿,我就摸着黑(当地冬季极夜、上午九点天才蒙蒙亮——作者按),先到毗邻雷克雅未克老海港的美食街上隔窗“瞭望”了海上男爵餐厅The saegreifinnn(Sea Braron),然后踏着一路碎冰碴,去寻味港口停车场旁的一家被称为“世界上最美味的热狗连锁店”——Islandingarboroa SS pylsur,就是人家克林顿美国前总统万里迢迢来品尝过!
果不其然,我在这家开办于1937年的热狗店亭子边上,看到宣传栏中贴着泛黄的克林顿大快朵颐的彩色照片,此时此刻,店里只有一位老祖母级的店员在忙碌,连比划带口吐莲花,老人家居然听懂了我要的是Clinton’hot dag!她不紧不慢地忙活着,一股热气热腾起来,在昏暗的壁灯的映衬下,那窗口上是一张专注而沟壑纵横的慈祥的老脸,当裹着餐巾纸的热狗递出来时我一下怔住了:就这么半个手掌长的热面包棍里面仅仅有根法兰克福白肠,加上一层西红柿酱而已,连芥末,蔬菜都没放,我又叮问当年克林顿就是这样的吃法吗?得到肯定的答复后,我转身迎着海风,轻轻地咬了一口:一股面包棍的麦香,混着肉肠特有的脆香顿时流满口腔,期间微微涌动着滴滴番茄酱的酸香。
我一下明白了克林顿为什么自己来品尝而没带希拉里那个刁蛮婆娘,因为食材如此单一,口感如此单纯,让我想起了一个人:Levinsky!我觉得N多从老码头出来的海员一定会说,世界上最美味的一定是最单纯的,不管它是Hot dog,还是Sandwich……
※这段话请关注爱奇艺汽车的春节特别节目,这期旅游美食节目是我跨界的处子秀,戏说世界上最美味的热狗,由冰岛路虎发现之旅特别播出的!下期请关注《不吃臭鲨鱼肉等于没到过冰岛》!
撰稿:谢卫列
摄像:李 楠