爱奇艺“快车道”和“游乐+”两大栏目联袂推出了庆祝加拿大建国150周年“自驾游乐BC”系列特别节目,今天我们走进了加拿大BC省旅游局特别推荐的温哥华水族馆,独家探访了温哥华水族馆“海洋智慧”项目代表Tania Leon……
许多温哥华的美食家也非常关注我们的“海洋智者”项目—— 在他们享用海洋产品的同时,也会将目光与本地的海洋生物的可持续发展紧密的联系起来。他们希望有更多的可持续的选择,所以他们也会参考我们的“海洋智者”菜单。对于消费者来说,在海产品消费前很难对所有的鱼类做相关的背景调查,所以我们的项目也是给消费者提供了相关的信息。
在90年代初期,人类过度捕捞海产品是破坏生态事件之一,大西洋鳕鱼的过度捕捞导致鳕鱼的数量的大面积减少,以至于政府暂时停止了所有的鳕鱼捕捞活动。这也给加拿大敲响了警钟,所以我们引导我们的消费者要选择及购买可持续繁殖的海鲜产品。不要再购买及食用已经被过度捕捞的鱼类。
无论何时我们判断一种鱼类是不是处于可持续发展状态,我们都会从4个方面去考量,那个物种是否是充裕的、有适应力的、这与这个物种关系巨大,它们是否繁殖得很频繁、是否有能力与捕鱼的速度相匹配。
——是的,确实如此。那是否是一个管理良好的渔场?他们有限制吗?是否有限额?有没有相应的体制来很好的管理渔场?是否会对其他的物种产生影响?就像我之前提到的关于捕鱼,你虽然只是在捕某一种鱼,但其实这也影响到了其他的物种,所以有捕鱼的各种限制,同时最大限度的减少对于栖息地的损害。因此,你不仅仅是关注,在捕捉的海洋生物和动物,你同时也需要关注捕鱼是否也对他们的生存环境造成了影响。
大家好,我是Tania Leon、梁丹妮,我很希望你们到温哥华游览,并且光顾我们“海洋智者”所有的合作伙伴餐厅,他们都将为您提供可持续繁衍的本地海鲜产品,也希望你们来温哥华水族馆一探究竟。”
(谢卫列工作室)
(由爱奇艺汽车频道“快车道”和爱奇艺旅游频道“游乐+”联袂主办,加拿大BC省旅游局独家协办的“自驾游乐BC”将围绕加拿大建国150周年推出十集原创短视频,恭请海内外各界关注。特约摄影师:蔡超 Jonathan特邀原创主题音乐制作人:李博轩 Nigel Li )